TIPOS DE PESTICIDAS
Los pesticidas se refieren de manera general al tipo de objetivo que controlan (insecticidas, herbicidas, funguicidas, etc). Otra manera de entender sobre los pesticidas es considerando si son químicos o derivados de una misma fuente o método de producción. Otras categorías pueden incluir a los biopesticidas, anti microbianos y dispositivos para controlar la plaga.
Pesticidas químicos
Organofosfatados
Estos pesticidas afectan al sistema nervioso. La mayoría de los organofosforados son insecticidas. Fueron desarrollados durante el siglo XIX, pero se comenzaron a utilizar a partir del año 1932 cuando se descubrió su efecto sobre los insectos. Algunos son muy venenosos y fueron utilizados durante la Segunda Guerra Mundial. Sin embargo, no son persistentes en el medio ambiente.
Carbamatos
Estos pesticidas afectan al sistema nervioso afectando enzimas reguladoras. Los efectos sobre la enzima son reversibles. Hay varios subgrupos dentro de los carbamatos.
Organoclorados
Fueron muy utilizados en el pasado, pero muchos han sido eliminados del mercado debido a sus efectos persistentes en la salud y el medio ambiente (e.g. DDT and chlordane).
Piretroides
Fueron desarrollados como una versión sintética del pesticida natural piretrin, que se encuentra en la especie chrysanthemums. Fueron modificados para incrementar su estabilidad en el ambiente. Algunos piretroides sintéticos son tóxicos para el sistema nervioso.
Biopesticidas
Algunos tipos derivan de materiales naturales como plantas, animales, bacterias y ciertos minerales. Por ejemplo, el aceite de canola y el polvo de hornear tienen propiedades como pesticidas y son considerados biopesticidas. Los biopesticidas entran dentro de tres categorías principales:
Microbianos: Consisten en microorganismos como ingrediente activo (bacterias, hongos virus y protozooarios). Los pesticidas microbiológicos pueden controlar varios tipos de pestes, aunque cada ingrediente activo por separado puede ser relativamente específico para su plaga objetivo: Por ejemplo, existen hongos que controlan ciertas malezas y otros hongos que pueden matar insectos. Los pesticidas microbianos más usados son subspecies de la bacteria Bacillus thuringiensis, o Bt. Cada una de las subspecies produce diferentes mezclas de proteínas y matan específicamente una o pocas especies relacionadas de larvas de insectos. Mientras algunos Bt controlan la mayoría de las larvas que se encuentran en las plantas, otros Bts son específicos para larvas, moscas y mosquitos. La especie objetivo es determinada por la proteína que produce Bt la cual se une a un receptor en la larva y causa su inanición.
Protectores incorporados a las plantas (PIPs): Son sustancias pesticidas que producen las plantas a las cuales se les incorpora distinto material genético. Por ejemplo, el gen que produce la proteína pesticida en la bacteria Bt es introducido en los propios genes de la planta a la cual se quiere proteger. Luego la planta, en vez de la bacteria Bt, produce la sustancia que destruye la plaga.
Bioquímicos: Son sustancias naturales que controlan las pestes mediante mecanismos no tóxicos. Los pesticidas convencionales, son por el contrario materiales sintéticos que matan o inactivan directamente a la peste. Los pesticidas bioquímicos incluyen sustancias como feromonas de insectos, y extractos de plantas que atraen a las plagas a trampas.
El glifosato: Su composición química
El glifosato (N-fosfonometilglicina, C3H8NO5P, CAS 1071-83-6) es un herbicida no selectivo de amplio espectro, desarrollado para eliminación de hierbas y de arbustos, en especial los perennes. Es un herbicida total. Es absorbido por las hojas y no por las raíces. Se puede aplicar a las hojas, inyectarse a troncos y tallos, o asperjarse a tocones como herbicida forestal. El glifosato es el principio activo del herbicida Roundup (nombre comercial de Monsanto) (su patente expiró en 2000). Monsanto patentó en algunos países el evento "40-3-2" en la soja transgenica, el cual confiere resistencia al glifosato. Aunque existen actualmente muchos otros tipos de cultivo resistentes al glifosato como maíz, algodón, canola, etc. La aplicación de glifosato elimina las plantas debido a que suprime su capacidad de generar aminoácidos aromáticos. Es el herbicida más usado en EE.UU. usándose, 2.000-4.000 t/año en céspedes, y 40.000-50.000 t/año en su agricultura.
Fórmula química El glifosato es un aminofosfonato y un análogo del aminoácido natural glicina. El nombre es la contracción de glicina, fosfo- y -ato, partícula que designa a la base conjugada de un ácido. Fue descubierta su actividad herbicida en 1970 por John E. Franz, quien trabajaba en Monsanto. Franz recibió la National Medal of Technology en 1987,y la Medalla Perkin en Química Aplicada en 1990 por su hallazgo.
Bibliografía:
Recopilación sobre los efectos del Glifosato en
agroecosistemas
Ms. Sc. Ing. Agr. Gabriela Civeira
Instituto de Suelos, INTA Castelar
(Marzo, 2012)-http://www.suelos.org.ar/adjuntos/glifosato_en_agroecosistemas.pdf

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